El bocadito perfecto ¡sí existe! Casi todos estamos acostumbrados a desayunar con pan de cualquier tipo ¿verdad? Pero hoy no me antojé acompañar mi rico café con pan, por eso preparé tomatitos tostados con queso vegano, palta y queso crema vegana.
Ingredientes
1 tomate
Queso mozzarella vegano de @ecochefbolivia
Paltita pequeña
Queso crema vegano
Orégano
Salsita
Aceite de oliva
Vamos a preparar
Corta tu tomate en lonjitas semi delgadas. Aparte, introduce en la sartén aceite de oliva, acomoda las rodajas de tomate, le vamos a poner salsita, orégano, el queso vegano y dejamos cocer a fuego bajo tapando la sartén para que el queso se derrita sabrosón. La señal de que está listo es cuando el queso está derretido
Vamos a sacar los tomates, agregamos encima la palta y el queso crema vegano un poco más de orégano y a disfrutar.
Chef: Marcela Polo
PICA SIN CULPA
75295714
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