Lic. María Luisa Ticona – Nutricionista – 69969618
El cloruro de sodio, es el término común utilizado para referirse a la sal.
Él consumo excesivo de sodio ocasionaría, accidente cerebrovascular, enfermedad cardiovascular, hasta una muerte prematura.
Cubos o sobres de caldo concentrado.
Salsa soja. Su sabor intenso y salado es delicioso, pero que no se debe exagerar en su consumo.
Embutidos como el jamón serrano, chorizo, salami, tocino y las salchichas.
Pan, tostadas, pastelería y galletas.
Verduras y hortalizas en conservas por lo tanto es recomendable consumir verduras y hortalizas frescas.
Salsas industriales. Aderezos como kétchup, mayonesa o mostaza
RECOMENDACIONES
Se recomienda en lo posible utilizar 2 gramos de sal en la alimentación diaria
Por ser también un componente necesario para que nuestro organismo funcione de manera adecuada. Este tiene un papel importante en los procesos de hidratación-deshidratación del organismo, por intervenir dentro del funcionamiento del sistema circulatorio y la transmisión de impulsos nerviosos.
Sin embargo, una cantidad excesiva puede ser altamente perjudicial para nuestra la salud.
“NUTRICIONISTA CUIDANDO TU SALUD”