Como parte de la agenda conmemorativa por el 203 aniversario de su Independencia, la Embajada del Perú en Bolivia organizó una cata de pisco en instalaciones de Cielo Bar.
Los asistentes pudieron conocer el arte de explorar las bondades del destilado, declarado patrimonio cultural de la vecina nación, a través de cuatro variedades de pisco.
La protagonista de la velada fue la reconocida sommelier peruana Lucero Villagarcía, quien preparó cocteles clásicos como pisco sour, chilcano y capitán.
El evento contó con el apoyo de Cielo Bar y el mixólogo internacional JP Cáceres, quien también dio a conocer algunos secretos de la coctelería.
Cada uno de los cócteles fue maridado con platillos peruanos, despertando el apetito de los invitados.
El encargado de Negocios de la Embajada del Perú, Carlos Montoya, dio la bienvenida a la concurrencia y se refirió a la importancia del pisco, que forma parte de la identidad peruana.
