jueves, octubre 17, 2024
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Crisis ambiental

Incendios y agrotóxicos ponen en riesgo la alimentación en el país

La importancia de la agroecología como estrategia nacional ha sido reafirmada en un reciente encuentro nacional, donde diversas organizaciones del sector señalaron la urgencia de su aplicación.

Este llamado se hace aún más necesario tras la autorización del Decreto Supremo 5212 de 2024, que permite la libre importación de agrotóxicos, lo cual representa una amenaza para la salud de la población y el medio ambiente.

En el marco del evento titulado “Análisis de la Línea Base: fase de comercialización y mercado, enmarcada en la formulación de las tácticas nacionales de agroecología,” auspiciado por el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MRDT), se enfatizó que el derecho a la alimentación implica que los alimentos deben ser adecuados, accesibles y disponibles para todos. Este derecho, consagrado en el artículo 11 del Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales (PIDESC 1966), es un compromiso ratificado por 171 países.

El evento se celebró coincidiendo con el Día Mundial de la Alimentación, cuyo lema para este 2024 es «Derecho a los alimentos para una vida y futuro mejores». La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) proclamó este día el 16 de octubre de 1979, con el objetivo de sensibilizar sobre el problema alimentario mundial y fomentar la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.

El contexto no podría ser más alarmante, con la Amazonia y la Chiquitanía bolivianas, así como otras áreas ecológicamente importantes, siendo arrasadas por incendios provocados. En lugares como Ixiamas, en pleno Parque Nacional Madidi, la urgencia de aplicar la agroecología se torna vital para frenar la devastación ambiental.

RESTRICCIONES

Rita Saavedra, representante del colectivo “Consumidores Conscientes”, destacó la gravedad de los incendios que, además de destruir bosques y biodiversidad, provocan sequías y daños severos al suelo. Criticó duramente el decreto gubernamental que autoriza la importación de agrotóxicos (DS 5212), llamándolo un “decreto venenoso”.

“En el Día Mundial de la Alimentación, lamentablemente no tenemos mucho que celebrar. La devastación de nuestro medio ambiente, ejemplificada por los incendios en La Paz, se realiza en nombre de los derechos de los consumidores,” afirmó Saavedra.

La representante subrayó la necesidad de una estrategia nacional de agroecología para garantizar una alimentación y medio ambiente sanos. Enfatizó que “si el Día Mundial de la Alimentación sigue vinculado a la alimentación tradicional que destruye el medio ambiente, no tiene futuro. La agroecología es la respuesta.”

Saavedra también instó a las autoridades a restringir el consumo de alimentos provenientes de zonas devastadas por incendios, mediante un proceso de trazabilidad y georreferenciación, permitiendo a los consumidores conocer el origen de sus alimentos y evitar productos de áreas afectadas.

TURISMO AGROECOLÓGICO

Katherine Fernández, de la red agroturística Polinizar, resaltó la importancia de integrar la agroecología en el turismo responsable. Explicó que la agroecología promueve prácticas agrícolas tradicionales y sostenibles, esenciales para la preservación del medio ambiente.

“La agroindustria avasalla territorios, empleando quemas para habilitar tierras. Es obligación de la sociedad civil recuperar los cultivos tradicionales y promover una producción sana,” afirmó Fernández.

Concluyó destacando que la agroecología debe ser transversal en todas las acciones de consumo y turismo, promoviendo materiales sostenibles y prácticas que respeten el medio ambiente. (Con información de la Agencia de Noticias Ambientales)

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