Advirtiendo que la determinación del gobierno para la restricción en la exportación de carne, no tendrá el resultado que se espera, una reducción de precios, la senadora por la agrupación Creemos, Claudia Egüez, exhortó a levantar esta medida tomando en cuenta que el precio del dólar paralelo, la escasez de combustible el estado de las carreteras y las condiciones climáticas, son las que incrementan los costos de producción del sector ganadero a la hora de adquirir insumos.
La senadora explicó que los productos veterinarios, que son esenciales para mantener la salud del ganado y garantizar la calidad de la carne, se adquieren a precios dolarizados, ya que la mayoría de estos insumos son importados. Actualmente, el dólar se cotiza a un mínimo de 10 bolivianos, lo que incrementa de manera significativa los costos operativos de los ganaderos.
“El precio de la carne no depende solo de la oferta y demanda local. Los insumos como medicamentos y vacunas son importados y se compran a precio de dólar, lo que eleva los costos de producción», subrayó.
Según Egüez, otro factor crítico que afecta al sector ganadero es la infraestructura carretera del país que, sumado a la escasez de combustible, complica el transporte de ganado y de los insumos necesarios, lo que genera mayores costos logísticos. A esto deben sumarse las sequías e inundaciones afectando directamente la producción ganadera, limitando la oferta e incrementando precios.
En ese marco, la legisladora de oposición hizo un llamado a la reflexión sobre la toma de decisiones económicas y políticas que puedan tener un impacto directo en el sector ganadero. “La complejidad del aumento de los precios de la carne requiere de un análisis profundo de todos los factores que inciden en su producción, no solo en las políticas de exportación”, explicó.