Intensificarán control de venta de alimentos y licores

La Dirección de la Intendencia Municipal intensificará los controles; en la víspera y durante la fiesta de Año Nuevo, a la venta de carne porcina y bebidas alcohólicas con el objetivo de resguardar la salud de los cochabambinos, así lo informó su titular Enrique Navia.
En relación al tema del precio y peso justo, los operativos se realizarán hasta el domingo. Asimismo, se realizó la notificación a propietarios de locales sobre las condiciones mínimas de seguridad con las que deben contar, es decir, botiquines médicos, señalética y extintores vigentes.
El jefe de Defensa al Consumidor, Enrique Vizcarra, indicó que se desplazará personal para el control de peso y calidad del producto de cerdo.
“Las condiciones de calidad e inocuidad alimentaria son responsabilidad municipal y de igual forma otorgará la certificación de la calidad de este producto, a través de la inspección técnica y el sellado”, señaló.
En cuanto a bebidas alcohólicas se refiere, Vizcarra sostuvo que se procederá al decomiso y destrucción de todo producto que infrinja la normativa como ser: productos adulterados, de contrabando y falsificados.
A su vez, Rudy Arancibia, jefe de Eventos Públicos anunció que los locales y salones de eventos que tendrán actividad por Año Nuevo podrán funcionar hasta las 05:00 horas. Se realizará la entrega de las autorizaciones en las oficinas del departamento de Eventos Públicos de la Intendencia.
Los operativos de control iniciarán el sábado, los propietarios que incumplan con el horario, medidas de seguridad y autorización serán sancionados con multas que oscilan entre los 300 y 900 bolivianos.
Los requisitos para acceder al permiso son: licencia de funcionamiento de acuerdo a la actividad o tipo de espectáculo que brindará el local, fotocopia de cédula de identidad y una carta solicitando la autorización. (Cochabamba, agencias)