Lic. María Luisa Ticona Pardo NUTRICIONISTA-DIETISTA U.M.S.A cel. 69969618
Veamos como la alimentación puede influir en el estrés y la salud mental, destacando alimentos ricos en nutrientes que han demostrado tener efectos positivos en la reducción del estrés y la ansiedad. Alimentos que calman la mente
El triptófano es un aminoácido esencial que juega un papel clave en la producción de serotonina, una sustancia química cerebral que regula el estado de ánimo y el bienestar.
Los alimentos en los que encontramos: el pollo, los huevos, los productos lácteos y los frutos secos, pueden ayudar a aumentar los niveles de serotonina y promover una sensación de calma y relajación.
Magnesio es un mineral que desempeña un papel vital en la relajación muscular y la función nerviosa. Una deficiencia de magnesio puede contribuir a la ansiedad y el estrés, los encontramos en: espinacas, almendras, y plátanos son excelentes fuentes de magnesio y pueden ayudar a reducir la tensión y el nerviosismo.
Ácidos grasos omega-3, presentes en pescados grasos como el salmón, el atún y las sardinas, tienen propiedades antiinflamatorias y neuro protectoras. Estos nutrientes esenciales han demostrado ser efectivos en la reducción de los síntomas de ansiedad y depresión.
Las vitaminas B, en particular la vitamina B6, la vitamina B9 (ácido fólico) y la vitamina B12, desempeñan un papel fundamental en la función cerebral y el equilibrio del estado de ánimo. Legumbres, vegetales de hojas verdes, cereales integrales y carne magra son excelentes fuentes de estas vitaminas que pueden ayudar a aumentar la resiliencia al estrés.
Al elegir los alimentos que promuevan la calma y los bienes podemos fortalecer nuestra capacidad para enfrentar los desafíos diarios con resiliencia. Recordemos que la alimentación es una herramienta poderosa para cuidar tanto de nuestro cuerpo como de nuestra mente, y que pequeños cambios en la dieta pueden tener un impacto positivo duradero en nuestra salud emocional.
“NUTRICIONISTA CUIDANDO TU SALUD”