El precio de la unidad de pan se mantiene en Bs 0,50 en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, pese a que un sector de los panificadores anunció que se incrementará a Bs 0,65, argumentando el encarecimiento de insumos como harina, azúcar y manteca.
Ante esta situación el Gobierno central presentó un estudio de costos que determina una ganancia del 22 % para los panificadores, por lo que se desestimó el anunciado incremento.
Los servicios y gastos indirectos de fabricación de ese producto, muestran que la pieza de pan producida en Santa Cruz es de Bs 0,39 y el precio de venta es de Bs 0,50, entonces existe un margen de utilidad de Bs 0,11, que equivale a un 22 %.
“No hay ningún motivo para incrementar el precio del pan como anunciaron algunos panificadores en la ciudad de Santa Cruz. Hemos tomado conocimiento de que la dirigencia de la Federación Departamental de Panificadores Artesanos de Santa Cruz ha manifestado que no permitirá ni hará ningún incremento en los costos”, explicó el ministro de Desarrollo Productivo, Néstor Huanca. (Santa Cruz, agencias)
Precio del pan se mantiene en Bs 0,50
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